Lors de la préparation de mon voyage je n'ai absolument pas pensé à cette fête. C'est au début décembre que nous commençons à évoquer ce sujet avec d'autres voyageurs. Pour ne pas être seul, il y a 2 solutions que j'envisage : - M'intégrer dans un repas de famille avec un couchsurfing. Chose que je n'ai pas réussi. - Passer Noël dans une auberge de jeunesse avec d'autres voyageurs. C'est d'ailleurs ce qui s'est passé. Il a également fallu chercher un lieu. J'ai pensé à Bariloche en Argentine... Mais finalement, j'ai du m'arrêter à Pucón au Chili, dans l'auberge "el resfugio". L'idée pour le réveillon était de faire un repas international. Le concept est simple chacun fait un plat si possible de son pays. Ainsi au menu il y avait de la diversité : Salades de crudités, tortillas, milanesa, königsberg, gratin d'auphinois, riz et légumes, sablés, tartes, Kurtoskalacs.... Et bien d'autres plats! Et bien sûr du vin chilien et de la bière. Cerise sur le gâteaux, le dimanche 25 au matin, les réceptionnistes de l'hôtel m'annonce que je n'aurai pas à payer mes nuits du 24, 25 et 26 décembre!